绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基(jī)酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候也没必要把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的(de)绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱(tuō)落，不少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这样做实在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以(yǐ)及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热(rè)量(liàng)，100克(kè)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸(diān)地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就(jiù)可(kě)以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较(jiào)差，但清热(rè)解毒(dú)作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和(hé)动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重(zhòng)要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色(sè)的大碗里面。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇(piē)出来(lái)扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味(wèi)道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还(hái)能(né病娇是什么意思，病娇是什么意思呀网络用语ng)分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了再下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继(jì)续泡，这(zhè)样(yàng)泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一(yī)种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(tāng)非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发(fā)胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

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